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老鴨煲

規格:850g/袋
銷售渠道:商超、連鎖加盟、餐飲,電商平臺
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老鴨湯的三種吃法

 

第一種吃法:煲湯

  將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘撈出,放入砂鍋(燉鍋)中。在砂鍋(燉鍋)中放入1500g左右的水,放入料包中的湯料,用武火燒開,文火煨40分鐘左右(煨耙)即可食用,無需添加食鹽等其它任何佐料。

 

第二種吃法:紅燒鴨肉塊

  將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘撈出。在炒菜鍋中放入50g左右的植物油加熱后,把草原鴨肉塊放入鍋中炒香,再放入料包中的湯料并加入500克水,用中火翻炒20-30分鐘,燒耙收汁即可食用,無需添加其它佐料。

 

第三種吃法:涮鍋

  將草原鴨肉塊沸水煮1-3分鐘,撈去表面浮游物,再用涼水沖洗干凈,放入鍋中,再放水適量的水和料包中的湯料,咸淡可根據個人口味調試,用武火燒開,即可涮鍋食用。(注:老鴨湯做底湯滋陰去火,營養豐富,是吃涮鍋的完美選擇)

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